فوائد الزنجبيل * الزنجبيل: - عُرفت فوائد الزنجبيل منذ أكثر من 2000 عاماً. - فى الطب الصينى التقليدى، يُستخدم الزنجبيل لتهدئة المعدة واضطراباتها حيث يقى الزنجبيل من قابلية الشخص للغثيان كما يوقف الإسهال. - من الفوائد الأخرى للزنجبيل، يعترض نمو الخلايا السرطانية بالجسم وانتشارها. - يُستخدم الزنجبيل فى أوربا على نطاق واسع لعلاج تقلصات الدورة الشهرية وأعراض نزلات البرد وتخفيف آلام الصداع. المزيد عن نزلات البرد الشائعة .. - الزنجبيل مضاد للاحتقان ومضاد للهستامين. * ما السبب وراء فوائد الزنجبيبل هذه؟ تأتى فوائد الزنجبيل الجمة هذه من الزيوت المتطايرة التى يحتوى عليها وخاصة زيوت (Gingerols&Shogaols) والتى فى نفس الوقت تعطى للزنجبيل مذاقه اللاذع أو الحريف. هذه الزيوت تُحفز الجسم على إنتاج عصائر هضمية بكم أكبر من أجل معادلة الأحماض المعِدية التى تسبب التقلصات والغثيان والإسهال. * تأييد الدراسات لفوائد الزنجبيل: توجد العديد من الدراسات التى أيدت فوائد الزنجبيل، ومن هذه الدراسات: 1- دراستان أيدتا الفوائد الصحية للزنجبيل عند المرأة الحامل التى تعانى من الغثيان حيث أظهرت أن بعض التحضيرات من جذور الزنجبيل لها فاعلية فى تهدئة حالة الغثيان. 2- هناك تجربة معملية أثبتت أن الزنجبيل يساعد فى علاج دوار البحر. الإسعافات الأولية لدوار الحركة .. المزيد 3- فى تجارب بدائية على الحيوانات أظهرت أن الزنجبيل يقلل من معدلات تطور مرض السرطان. * المزيد عن فوائد الزنجبيل: الأمثلة الهندية القديمة دائماً كانت توضح أن "كل شىء جيد يوجد فى الزنجبيل"، ولنا في كلام الله سبحانه وتعالي خير المثل قال تعالي {وَيُسْقَوْنَ فِيهَا كَأْساً كَانَ مِزَاجُهَا زَنجَبِيلاً }الإنسان17