كشفت دراسات جديدة أجريت فى مركز كوين الطبى بهنولولو* أن تناول موزة واحدة كل يوم* يقلل خطر إصابة الإنسان بالجلطات القلبية والسكتات الدماغية* وذلك لغنى هذه الثمار بعنصر البوتاسيوم الضرورى للمحافظة على سلامة ضغط الدم الشرياني. ووجد الباحثون خلال دراستهم التى أجروها على أكثر من خمسة آلاف شخص* تجاوزت أعمارهم الخامسة والستين* أن نقص هذا العنصرالمعدنى يزيد خطر الإصابة بالسكتة بحوالى النصف. وأظهرت الدراسة أيضا أن الأدوية المدرة للبول* التى توصف غالبا لكبارالسن للسيطرة على ضغط الدم الشرياني* وتقليل خطر الإصابة بأحدأنواع السكتات* وللمرضى المصابين بقصور القلب لتخفيف الضغط والإجهاد علىالقلب والرئتين* بهدف زيادة كمية الماء المطروح فى البول* تزيد أيضا هذا الخطر لأنها قد تضعف امتصاص الجسم للبوتاسيوم الموجود فى الغذاء… لذا فان تناول هذه الفاكهة الاستوائية الغنية بالبوتاسيوم يعوض هذا الفقدان ويوازن مستوى الأملاح فى الجسم.