اليكي طريقة عمل ملاح البامية المفروكة من الاكلات السودانية المميزة و التي نقدمها لكي
في طريقة عمل سهلة الخطوات من الاكلات السهلة في المطبخ العربي
والمفروكة بمعني ايدام بس مفروكة اي مخلوطة هي الكلمة المحلية المستخدمة للاكلة
و في تسميات اخري ك ملاح البامية او ملاح المفروكة او السلج او ملاح السلج هي من الاكلات القديمة
و ما زالت موجودة و الكل بحبها جدا و تُطبخ في اي بيت سوداني و طعمها جميل جدا
غير انها صحية للمعدة لانه البامية تساعد علي تحسين حال المعدة و فيها الحديد و هو فيتامين مهم جدا و طعمها رائع جدا