أكلات أردنية

الناقل : دلال عوض

أكلات أردنية : يتميز المطبخ الأردني بأكلاته المستخدم فيها زيت الزيتون بكثرة

وذلك لأن الأردن من أهم الدول المنتجة لزيت الزيتون على مستوى العالم

ويعرف المطبخ الأردني بتنوعه في طرق التحضير لأطباقه كالشوي، القلي، الخبز والحشو،

وهو مشهور أيضاً باستخدامه للأعشاب بكثرة في جميع أطباقه.

ومميزات الأكلات الأردنية هي التنوع في التحضير والاعتماد على الأعشاب وزيت الزيتون بشكل كبير في جميع الأطباق.