جوما واكمي
الناقل :
heba
| المصدر :
food.fatakat.com
وقت التحضير:
15 دقيقة
المقادير:
5 مقدار من السمسم
مقدار من الواكامي (عشب بحري )
التحضير:
يحمص السمسم قليلا
يحمص الواكامي في فرن درجة حرارته 170 م لمدة 10 – 15 دقيقة
يطحن الواكمي على حدة في هاون خشبي
يخلط السمسم و الواكامي و يطحن 80 % من السمسم
يحفظ في اناء زجاجي و يستخدم كتابل
ملاحظات:
يفيد الواكامي في حالات ارتفاع ضغط الدم و اضطرابات القلب