لا شيء يخفف حر الصيف وتعبه، سوى كوباً من الكوكتيل البارد، وهذا هو ما ستجدينه في طريقة عمل كوكتيل الصيف الشهي.
لذا تفنني في الحصول على الإنتعاش وقدمي لعائلتك كوباً مميزاً من كوكتيل الصيف.
- تقطع المانجا والفراولة والموز والأفوكادو بشكلٍ ناعمٍ
- نضع قطع الفواكه في الخلاط الكهربائي ونضيف الماء البارد، ثم نخلطهم جيداً على سرعةٍ متوسطةٍ
- نضيف الاَيس كريم بنوعيه، ونعيد الخلط مرةً أخرى، حتى نحصل على خليطٍ أملسٍ
- نحفظ الكوكتيل في الثلاجة لحين تقديمه
المصدر: مطبخنا للجميع