طريقة عمل البلوبري كيك

الناقل : SunSet | الكاتب الأصلى : نهى القرا | المصدر : yumyume.com


 
بلوبيري
المقادير
  • زبدة لورباك مقطع قطع صغيرة, اصبع
  • دقيق ,2 كأس
  • بيكنج باودر ,3 ملاعق
  • سكر , كوب
  • ليمون مبشور,2 ملعقة
  • حليب ,3/4 كأس
  • بيض ,2 حبة
  • بلوبري , كأس
طريقة التحضير

- نحمي الفرن لدرجة 375 

- نضع  الزبده والدقيق والسكر ومبشور الليمون والملح والبيكنج باودر في الخلاط ونتركها تخلط جيداً 
 
- نخفق البيضة مع الحليب والبلوبري جيداً ثم نضع عليها الخليط السابق ونخلطها جيداً
 
- نضعها في القوالب المدهونة بواسطة ملعقة الايس كريم ونضعها في الفرن لمده 30 دقيقة
 
- تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد