المقادير حبّتان من التفّاح. حبة موز 3 حبّات كيوي. ملعقتان صغيرتان من شراب القيقب.
يُقدّم مع شرائح الكيوي. مكعّبات الثلج.
الطريقة اغسلي حبّات التفّاح واعصريها. ثم ضعي عصير التفاح والموزة المقشّرة في الخفّاقة. أضيفي شراب القيقب لإعطائه مذاقاً حلواً. اخلطي المزيج لدقائق. ثم قشّري حبّات الكيوي، قطّعيها إلى مربّعات، وأضيفيها إلى الخليط. اخفقيه قليلاً لتفادي سحق بذور الكيوي السوداء، فقد تعطي مذاقاً مرّاً. ثم قدّمي العصير في أكواب مليئة بمكعّبات الثلج. زيّني كلّ كوب بشريحة كيوي واشربيه فوراً