شوربه الجندوفلى الاسكندرانى اللذيذه ------------------------------------
يلا بينا مع بعض النهارده نتعلم ازاى نعمل الشوربه اللذيذه بسهوله وسرعه نبتدى بسم الله بالمكونات كيلو قواقع جندوفلى بصلة كبيرة مقطعة ملح فلفل بقدونس زيت ورق غار مشروم ( اختياري ) ------------------------------------ طريقه الاعداد والتسويه - اول حاجه هنعملها طبعا هى غسل وتنظيف القواقع جيدااااا وبعدين نقوم بوضعها فى اناء به قليل من الزيت على النار و قلبي لمدة 10 دقائق . - وبعد كده قومى باضافه القليل من الماء عند الحاجة ثم اضيفي البصل المقطع و المشروم و تبلي بالملح و الفلفل و ورق الغار و دعيها حتى تنضج . - زيني الطبق بالبقدونس و قدميه مع الارز الاحمر . ------------------------------------ وبالهنا والعافيه شوربه الجندوفلى الاسكندرانى اللذيذه