صينية البطاطس بالباشاميل
الناقل :
SunSet
| الكاتب الأصلى :
سألتك حبيبي
| المصدر :
www.al-7up.com
اليوووم بعطيكم
طريقة
صينية
البطاطس
مرررره سهلة ولذيذة
المقادير : شرايح صدور دجاج
شرايح بصل وفلفل اخضر
حلقات
بطاطس
مغلية بالزيت
يشوح البصل بالزيت على النار ويضاف له الفلفل والدجاج ويترك على نار هادية لحد ماينضج الدجاج
ويضاف له البهارات والملح
تصفين حلقات البططس بصينية فرن مدهونة بقلييل من الزيت وتضعين فوقها الحشوووة
تخلطين 2 قشطة وثلاث ملاعق جبن سايل وملعقتين مايونيز وملح وفلفل اسود تخلط مع بعض
ويضاف لها قلييل من الماء لتخفيفها وتصب فوق الحشووة وتغطى الصينية وتوضع بالفرن على درجة
حراره متوسطة تحمر من تحت وفوووق