من المعروف أنه فى فصل الشتاء تصاب البشرة بنوع من الجفاف وتبدو باهتة إلى حد ما، فما الأطعمة التى يمكن تناولها لترطيب ونضارة البشرة؟ يجيب عن هذا السؤال الدكتور: خالد يوسف أخصائى التغذية، عضو الجمعية المصرية لدراسات السمنة، عضو الجمعية الأمريكية للسمنة قائلا: "لعلاج جفاف البشرة ينصح بالتركيز على تناول الأطعمة التى تحتوى على الأحماض الدهنية الغير مشبعة ،كسمك السلمون، التونة، المكاريل". وكذلك التى تحتوى على الأوميجا 3 و6، ويمكن الحصول عليها من خلال تناول ملعقة واحدة من بزور الرجلة يوميا والقليل من عين الجمل أو أربع حبات من اللوز يوميا. كما ينصح بالحرص على تناول الأطعمة التى تحتوى على فيتامين (ج) و(أ) مثل الكريز والكيوى وهما من الفواكه التى تعمل أيضا على تحسين الكولاجين فى البشرة، وبالتالى تزيد من نضارتها. ويفضل كذلك تناول ملعقة واحدة يوميا من زيت الزيتون، والذى يمكن إضافته إلى طبق السلطة، كما ينصح بتناول ما لا يقل عن لترين ونصف من الماء يوميا.