السلام عليكم اليوم جايبلكم طريقة عمل المارمولاد التفاح المواد الازمة: - كيلو غرام واحد تفاح. - 100 غرام سكر - فانيليا - 50 غرام زبدة الطريقة: قشرى التفاح وقطعيةالى ارباع. صفية فى طنجرة الضغط واتركيةينضج لمدة 10 دقائق . عادة يصبح التفاح بعدها مهروس. اذا لم يمكن كذلك انزلية فى المصفاة . اضيفى لة بعدها السكر واخفقية جيدا وقدمية فاترا او باردا. مع خالص الشكر